本书章主要介绍了柑橘生产方面地表覆膜和树冠覆膜两个方面的应用对柑橘品质和产量的影响，总结了柑橘覆膜生产的技术要点和注意事项；第二章针对目前大小年严重的柑橘正在推广的交替结果技术，介绍了交替结果果园和常规果园产量和品质的差别，交替结果生产园肥水管理、枝梢管理等技术研究情况，总结了交替结果技术操作技术和注意事项；第三章介绍了柑橘方面开展的设施栽培情况下对环境、花、果等方面的研究，总结了柑橘完熟栽培和延迟栽培技术的要点和注意事项；第四章介绍了环割\/剥对柑橘成花、坐果和品质方面的研究，总结了柑橘环割\/剥技术操作和注意事项；第五章则根据现代无公害或有机果树生产的要求，介绍了果园生草栽培对柑橘果园生态、果实品质方面的研究，同时介绍了几种主要果园生草品种及其栽培技术，总结了柑橘生草栽培技术要点；第六章则根据南方多雨情况，系统介绍了起垄栽培对柑橘和其它果树（作物）的生长发育、果实品质或生态环境等方面的研究情况，总结了柑橘起垄技术应用操作要点；第七章介绍了套袋对不同类型柑橘品质等方面影响的研究，总结了柑橘套袋应用技术要点。