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绝味爽口凉拌菜
绝味爽口凉拌菜
书名 :
绝味爽口凉拌菜
作者 :
甘智荣 主编
出版社 :
江苏科学技术出版社
出版日期 :
2015-06
ISBN :
9787553742977
价格 :
29.80
开本 :
16开
页数 :
224
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内容简介
本书精选467道清凉开胃的凉拌菜，搭配30种调汁配方，炝、拌、卤、冻，讲解凉拌美食的多元化烹饪方法。