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QJ 面包制作入门（升级版）天然酵母做面包
QJ 面包制作入门（升级版）天然酵母做面包
书名 :
QJ 面包制作入门（升级版）天然酵母做面包
作者 :
王森(饮食文化)主编
出版社 :
中国轻工业出版社
出版日期 :
2014-12
ISBN :
9787518404667
价格 :
49.29
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内容简介
本书结合最时尚多样的装饰手法，以全新的概念解读面包制作，从经典大气的法棒、受大家欢迎的甜面包、简单朴实的吐司到营养欧式面包，全面系统地为你一一呈现。