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高原旅游城市餐饮业食物可持续消费研究-以拉萨市为例
书名 : 高原旅游城市餐饮业食物可持续消费研究-以拉萨市为例
作者 : 王灵恩 著
出版社 : 旅游教育出版社
出版日期 : 2015-05
ISBN : 9787563731732
价格 : 46.00
开本 : 16开
页数 : 167
内容简介
本书共分为九章,内容包括:我国餐饮消费概况与高原旅游城市特征、拉萨市餐饮消费特征研究、拉萨市餐饮食物消费的资源环境效应、拉萨市餐饮消费可持续发展对策等。