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物联网与食品质量安全

书名 : 物联网与食品质量安全

作者 : 互联网络 -- 应用 -- 食品安全 -- 质量管理

出版社 : 科学出版社

出版日期 : 2015-11

ISBN : 9787030460677

价格 : 108.00

开本 : 其它

页数 : 331

修改数据

内容简介

本书针对农业物联网在食品安全领域的发展与应用进行了探讨，首先综述了物联网的发展历程和我国食品安全面临的问题，提出了农业物联网的系统架构，然后介绍了用于食品安全产业链(包括生产、流通和数据共享/服务)的农业物联网关键技术，最后结合应用案例对上述技术的综合应用进行了说明。