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上海高校学生食堂创新食谱集锦:2015:2015

书名 : 上海高校学生食堂创新食谱集锦:2015:2015

作者 : 杨奇伟主编

出版社 : 东华大学出版社

出版日期 : 2016-01

ISBN : 9787566909626

价格 : 68.00

开本 : 26cm

页数 : 125

修改数据

内容简介

本书把90多个创新菜肴和点心汇编成册，把配方公之于众，这既体现了上海市学校后勤协会作为市级协会的平台作用和凝聚力，更反映了上海高校后勤同仁在改革发展中的精神面貌、创造力和无私奉献的精神。