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水产品质量安全新技术

书名 : 水产品质量安全新技术

作者 : 关歆编著

出版社 : 海洋出版社

出版日期 : 2016-01

ISBN : 9787502792152

价格 : 38.00

开本 : 32开

页数 : 461

修改数据

内容简介

本书从世界瞩目的渔业发展入手，引出严峻的水产品质量安全问题，全面介绍水产品质量安全管理，重点是水产养殖质量安全技术，包括健康养殖技术要求、水产良种生产要求、养殖环境条件要求，实行养殖全程分析等。