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中国制糖三千年
中国制糖三千年
书名 :
中国制糖三千年
作者 :
李木田 著
出版社 :
华南理工大学出版社
出版日期 :
2016-03
ISBN :
9787562348894
价格 :
68.00
开本 :
25cm
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内容简介
本书共分十一章，包括：人类出现之前糖早已存在于地球上、人类制糖的最早探索等，对制糖方法的起源做了认真的推考，对糖业的形成和发展提出了鲜明的历史观点。