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生活美食：腌泡酱菜一本就够

书名 : 生活美食：腌泡酱菜一本就够

作者 : 段晓猛

出版社 : 中国建材工业出版社

出版日期 : 2016-04

ISBN : 9787516014035

价格 : 32.80

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 胶版纸

修改数据

内容简介

《腌泡酱菜一本就够》一书是一本专门教你怎样制作各种腌菜、酱菜、泡菜的大众菜谱书。书中通过简洁的文字与精美的彩图，详尽介绍了人们日常饮食中常用腌酱泡菜的原料、制法及操作要领。本书所选菜例，品种丰富，风味各异，一菜一图，易学好做，不仅适合大小饭店、食堂和有关厂家学习参考，也可供广大家庭及美食爱好者阅读使用。