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巴斯德

书名 : 巴斯德

作者 : 田宗远编 ; 阿布都吾甫尔·吾布力卡斯木译

出版社 : 新疆文化出版社

ISBN : 9787546983318

价格 : 25.00

装帧 : 平装

修改数据

内容简介

本书是人物传记故事，生动记述了现代微生物学之父、免疫学和卫生防疫学的奠基人、法国化学家和微生物学家路易？巴斯德的一生。巴斯德是一个皮革匠的儿子，他勤于学习，善于思考，成为一位化学家和微生物学家。他重视应用研究，揭开了酒和醋的发酵原理，拯救了法国的葡萄酒业和制醋业，改良了啤酒酿造工艺，并有效地防治了蚕病，发明了炭疽病、狂犬病疫苗，提倡无菌法，引起了医学领域的革命。他在科学上的成就对人类的生活产生了巨大的影响。