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神奇的醋食谱
神奇的醋食谱
书名 :
神奇的醋食谱
作者 :
甘智荣 编著
出版社 :
山西科学技术出版社
出版日期 :
2016-07
ISBN :
9787537753418
价格 :
36.00
开本 :
32开
页数 :
214
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内容简介
本书介绍手工酿制果品醋、蔬菜醋、花草醋的具体步骤以及这些醋饮的食用方法，还推荐了72款健康食谱，涵盖蔬果、肉禽、水产、沙拉几大类别，凉拌、蒸煮、小炒、焖烧、煎烤等各式烹饪皆有涉及。