内容简介
郑成淑、王文莉、吕晋慧主编的《切花生产理论与技术(第2版高等院校观赏园艺方向十三五规划教材)》为高等院校园艺专业观赏园艺方向教学用书。教材根据全国观赏园艺方向创新人才培养要求，从提高大学生的实践能力角度构建内容体系，力求反映当前国内外有关切花生产的新理论和新技术。全书共分16章，包括绪论、总论和各论三部分。总论包括切花分类，影响切花栽培的环境因子，切花栽培设施与设备，切花繁殖与育苗，切花栽培管理，切花病虫害防治，切花采收、分级与包装运输，切花保鲜和贮藏，切花应用与欣赏。各论部分包括一、二年生切花栽培，宿根切花栽培，球根切花栽培，木本切花栽培，水生切花栽培，切叶和切果类植物栽培。