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奶滋奶味

书名 : 奶滋奶味

作者 : 上海市食品安全工作联合会主编

出版社 : 上海科学普及出版社

ISBN : 9787542767257

价格 : 40.00

装帧 : 平装

修改数据

内容简介

本书全面而科学地介绍了奶粉及乳制品的生产流通及食品安全知识。按照人群分类，含4册，以适应孕产期、婴幼儿、少年儿童、中老年人各类人群的生理特点和营养补给，及对乳制品的需求，帮助各个年龄段的人了解其中的科学常识并进行正确选择。本书以通俗易懂的科普语言，图文并茂的呈现方式和条理清晰的逻辑结构，深入浅出地为读者解释了日常科普知识。