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为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书

书名 : 为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书

作者 : 〔日〕柳�久美子著，如鱼得水译

出版社 : 河南科学技术出版社

出版日期 : 2016-07

ISBN : 9787534981241

价格 : 68.00

开本 : 16开

装帧 : 平装

页数 : 192

纸张 : 铜版纸

修改数据

内容简介

★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》作者长期生活在法国，对法式甜点了如指掌，并取得了日本专业烹饪学院结业证书，具有制作法式甜点的丰富经验和专业优势！ ★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》涵盖蛋糕、饼干、派、挞、泡芙、巧克力甜点、布丁、冰棍等诸多甜点门类，款款经典，为不同读者选择制作提供了多种可能！ ★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》步骤详细，全书约 2000张专业照片，适时多处出现的温馨提示你问我答Q A ，为读者零失败做出超美味法式甜点保驾护航！