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完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密
完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密
书名 :
完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密
作者 :
王永贤 著
出版社 :
河南科学技术出版社
出版日期 :
2016-11
ISBN :
9787534982569
价格 :
69.00
开本 :
16开
装帧 :
平装
页数 :
248
纸张 :
铜版纸
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内容简介
◆大师级美味关键的一切秘密，远不止于食谱！ ◆《完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密》从基本的知识开始，绝不省略任何一个步骤，将做好一块完美牛排所必备的食材、工具、烹调等相关知识和细节都一一提供给读者，新手一学就会零失败，在家亦可享受主厨级的高级牛排。*后收录全世界都在享用的 12道经典牛排 ，让你的味蕾感受超正宗的奢华滋味。