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食品药品安全监管工作指南
食品药品安全监管工作指南
书名 :
食品药品安全监管工作指南
作者 :
顾振华 (食品卫生) 主编
出版社 :
上海科学技术出版社
出版日期 :
2017-01
ISBN :
9787547832929
价格 :
98.00
开本 :
32开
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内容简介
本书以国家食品、药品、化妆品和医疗器械方面的法律法规以及国家食品药品监督管理总局工作要求为主,结合上海市食品药品监管工作实践经验编写,较为全面地反映了当前食品药品监管工作中的操作规范和先进的执法水平、专业性和系统性更强,并介绍了近年来监督抽检、突发事件应急处置以及食品药品安全快速检测等重点工作和监管技术,全面阐述了新形势下食品药品安全监管工作的特点。