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兽医公共卫生学
书名 : 兽医公共卫生学
作者 : 柳增善 主编
出版社 : 科学出版社
出版日期 : 2016-06
ISBN : 9787030487582
价格 : 79.00
开本 : 30cm
页数 : 435
内容简介
本书共分7篇13章,分别对动物性食品卫生与生产监督,人兽(畜)共患病的卫生监督与检验、兽医实验室生物安全、风险评估,比较医学与动物健康福利,生态平衡与生物入侵,环境卫生与微生物耐药,在国家生物安全中兽医的作用及兽医公共卫生的未来发展趋势进行了系统阐述,具有理论全面和实践性强的特点。