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食品试验设计与数据处理

书名 : 食品试验设计与数据处理

作者 : 陈林林主编

出版社 : 中国轻工业出版社

出版日期 : 2017-00

ISBN : 9787518411863

价格 : 87.00

开本 : 26cm

页数 : 330

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内容简介

本教材介绍目前在国内外最常用、最有效的几种优化试验设计方法与数据分析的基本原理, 结合大量实例介绍其在化工、食品、制药、生物、材料、轻工、环境、农林等众多领域中的应用, 并加入计算机在试验数据处理中的强大功能。