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野菜一本通-识别采摘.食用-彩绘版

书名 : 野菜一本通-识别采摘.食用-彩绘版

作者 : 付春琳主编

出版社 : 化学工业

出版日期 : 2018-01

ISBN : 9787122292322

价格 : 49.80

开本 : 32开

修改数据

内容简介

本书对如何认识、辨别野菜进行了说明。书中对各种野菜的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了介绍；配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片、细节图和识别特征说明；此外，本书还总结了野菜地域分布和采摘季节。