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SPSS在食品科学中的应用

书名 : SPSS在食品科学中的应用

作者 : 张锦胜, 彭红编

出版社 : 中国轻工业出版社

ISBN : 9787518415311

价格 : 42.00

装帧 : 平装

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内容简介

本书结合食品科学研究的特点，介绍了SPss6.0软件进行数据分析的理论、技巧和方法，书中列举大量应用实例，结合科学研究与生产实践中的问题，介绍了传统计算处理与分析。读者通过此教材学习数据统计原理和掌握软件分析方法。