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纽约风杯子蛋糕

书名 : 纽约风杯子蛋糕

作者 : 井关和美

出版社 : 中国民族摄影艺术出版社

出版日期 : 2017-11

ISBN : 9787512210417

价格 : 49.80

开本 : 16开

装帧 : 平装-胶订

纸张 : 铜版纸

修改数据

内容简介

1.高颜值。既有美式的爽朗温柔，又有都市的精致时髦，装饰精致、甜美，兼具悦目的色彩。 2.易上手。只需使用常见的原料，如面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油等。书中还介绍了5种基础蛋糕糊，3种基础奶油和6种创新奶油的做法，包括必备工具、装饰套装等专栏，新手入门也可轻松做出口感丰富的杯子蛋糕。 3.多款适用。招牌经典款、季节限定款、节日特制款款款雅致动人、清新甜美，多种场合适用。