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肉食者不鄙:汪曾祺谈吃大全
书名 : 肉食者不鄙:汪曾祺谈吃大全
作者 : 汪曾祺
出版社 : 中信出版社
出版日期 : 2018-06
ISBN : 9787508680798
价格 : 58.00
开本 : 32开
装帧 : 精装
页数 : 347
纸张 : 纯质纸
内容简介
★一本以饮食为主轴的汪曾祺文集,传达汪老一个可爱的人生感悟:不热爱美食的人生是有缺憾的。只有懂吃、会吃的人,才能感受到活着的美好。 ★汪曾祺有关吃吃喝喝的文字全在这里了。本书辑录了汪老一生全部谈吃的文字。共60余篇,20余万字。 五大主题,精心归类,将汪老的美食体验、吃喝历史和趣闻,以及对美食文化的精辟理解融为一体。 ★专业团队精校精编, 还原人间烟火的汪曾祺。特邀著名评论家、作家、《小说选刊》主编王干先生为本书顾问。王干与汪老一家交情深厚,经常去汪家做客,对汪老的作品及饮食观了解甚深。专业饮食文学编辑团队 福桃文化 针对汪老过去所有版本文字的错漏讹误重新编校,并于每篇附出处与发表时间,阅读体验极佳。 ★装帧用纸考究精美,收入汪曾祺画作与作家杨葵手书汪曾祺家宴清单,值得珍藏。 作家杨葵