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食品机电设备现状与发展前景

书名 : 食品机电设备现状与发展前景

作者 : 兰文, 吕学新, 李海勇

出版社 : 吉林大学出版社

ISBN : 9787569207255

价格 : 30.00

装帧 : 平装

修改数据

内容简介

本书在阅读了大量参考文献的基础上��总结了食品输送机械与设备的种类、特点及其应用��并分析了食品输送机械与设备的发展方向与前景展望。食品加工中的输送机械按照被输送原料的形态，一般可以分为流体输送设备和固体输送设备。本书将分别对这两种输送设备详细讲述。