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中原美食文化因素:认知体验及英文传译
中原美食文化因素:认知体验及英文传译
书名 :
中原美食文化因素:认知体验及英文传译
作者 :
李俊灵, 刘会丽著
出版社 :
中国海洋大学出版社
出版日期 :
2018-00
ISBN :
9787567019003
价格 :
0.00
开本 :
21cm
页数 :
183
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内容简介
本书分为五个部分。第一部分为研究缘起 ; 第二部分为中原美食: 文化概览 ; 第三部分为中原美食: 文化认知 ; 第四部分为中原美食: 文化传译 ; 最后一部分为尾声结语。