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图解刀工基础技艺（餐饮行业职业技能培训教程）
图解刀工基础技艺（餐饮行业职业技能培训教程）
书名 :
图解刀工基础技艺（餐饮行业职业技能培训教程）
作者 :
陈秉文
出版社 :
中国轻工业出版社
出版日期 :
2018-09
ISBN :
9787518420537
价格 :
59.00
开本 :
16开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
铜版纸
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