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图说餐饮管理系列--餐饮企业采购业务实战指南(图解版)
书名 : 图说餐饮管理系列--餐饮企业采购业务实战指南(图解版)
作者 : 容莉 编著
出版社 : 化学工业出版社
出版日期 : 2019-01
ISBN : 9787122331038
价格 : 58.00
开本 : 16开
装帧 : 平装-胶订
页数 : 193
纸张 : 轻型纸
内容简介
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例,颇具参考价值。 3.图表为主,文字为辅,一目了然。