奥宏书架
奥宏书架
立即登录
返回上一页
5 SSuzanneNielsen
5 SSuzanneNielsen
书名 :
5 SSuzanneNielsen
作者 :
S.SuzanneNielsen（著）王永华（著）宋丽军（著）蓝东（著）
出版社 :
中国轻工业出版社
出版日期 :
2019-05
ISBN :
9787518421381
价格 :
180.00
开本 :
16开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
胶版纸
修改数据
记录
推荐
翻阅情况
并没有读完
读过一遍
读过几遍
读过很多遍
请先登录
内容简介
《食品分析：第五版\/国外优秀食品科学与工程专业教材》中文译版，由王永华教授、宋丽军副教授和蓝东明副研究员主译，全国食品科技领域35家单位的70名优秀中青年教师共同参与翻译工作。