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DK香草与香料[精装大本]
DK香草与香料[精装大本]
书名 :
DK香草与香料[精装大本]
作者 :
吉尔·诺曼（著）桑建（著）
出版社 :
中国轻工业出版社
出版日期 :
2019-06
ISBN :
9787518423125
价格 :
168.00
开本 :
16开
装帧 :
精装
纸张 :
铜版纸
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内容简介
《DK香草与香料》列出200种以上的香草与辛香料，并附上延伸的注释，告诉您如何购买、储存、以及在烹调中使用这些香草与辛香料。