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家政服务员

书名 : 家政服务员

作者 : 人力资源和社会保障部农民工工作司, 人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心组织编写 ; 内蒙古自治区就业服务局译

出版社 : 中国劳动社会保障出版社

出版日期 : 2019

ISBN : 9787516742730

价格 : 69.00

装帧 : 平装

修改数据

内容简介

本套教材由内蒙古自治区锡林郭勒盟民政局翻译我社已经出版的《家政服务员（中级）（第3版）-国家职业资格培训教程》。内容包括：制作家庭餐（加工配菜、识别原料质量、水发干制植物性原料加工、烹制膳食、用各种技法制作主食和菜肴）；洗烫衣物（洗涤羽绒、丝绸、毛织品衣物，熨烫衣物）；保洁家居（保洁居室设施、保洁家居用品）；照护孕产妇与新生儿（照护孕妇、照护产妇营养与形体、照护新生儿二便与抚触）；照护婴幼儿（料理膳食主辅食、照护起居）；照护老年人（料理膳食、照护起居、情绪观察、身体监测）；照护病人（料理膳食、照护起居）。