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你不知道的美国食肉史

书名 : 你不知道的美国食肉史

作者 : 莫林?奥格尔（MaureenOgle）引领我们从英领殖民地时期的天堂，走进19世纪的都市肉食加工厂，走进20世纪后期超级高效率的肉类联合加工厂；从斯威夫特（Swift）、阿尔莫（Armour）这些百余