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中国稻作文化史
中国稻作文化史
书名 :
中国稻作文化史
作者 :
游修龄（著）曾雄生（著）
出版社 :
上海人民出版社
出版日期 :
2010-04
ISBN :
9787208091856
价格 :
1439.33
开本 :
大32开
装帧 :
平装-胶订
纸张 :
胶版纸
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内容简介
本书对中国历史上稻的起源、传播和分化、古代稻的品种资源、稻作技术、稻谷的贮藏加工、北方的水稻种植、中国稻作文化等进行了深入的研究。作者把稻作史和稻作文化史、农业科技史相结合，在阐述中国稻作文明的辉煌的