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蜂产品保健与食疗

书名 : 蜂产品保健与食疗

作者 : 顾奎琴,袁泽良

出版社 : 中国医药科技出版社

出版日期 : 1999-08

ISBN : 9787506721288

价格 : 18.00

装帧 : 平装

页数 : 293

修改数据

内容简介

内容提要
本书是一本向人们介绍蜂产品具有祛病养颜、防病健
身功效的普及性读物。蜂产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、
花粉以及蜜蜂幼虫等，它们的营养成分、食用药用价值、
食疗方法以及质量鉴别方法都在本书中有较

目录
一、蜂蜜
（一）蜂蜜的来源营养成分及应用
1蜂蜜的来源
2蜂蜜的营养成分
3蜂蜜在其它方面的应用
（二）蜂蜜的医用和药用
1蜂蜜的药理作用
2蜂蜜在临床方面的应用
3蜂蜜在生活中的应用
（三